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Diseño de un sistema mecánico para la extracción de aceite de Chontaduro (Bactris Gasipaes)
(Universidad ECCI, 2022)
En el sector agroindustrial colombiano, la extracción de aceites provenientes de
frutos oleaginosos generalmente se realiza de forma artesanal o por medio de
procesos químicos en donde se emplean solventes como el hexano ...