Propuesta de mejoramiento al plan de mantenimiento de compresores Vilter en la empresa Frigorífico Metropolitano

Abstract

Este trabajo de Investigación es realizado con el fin de presentar una propuesta de mejoramiento al plan de mantenimiento de los compresores Vilter de la Empresa Frigorífico Metropolitano de Bogotá. Los compresores Vilter del sistema de refrigeración que posee la empresa son de vital importancia para la actividad económica de la organización, estos deben contar con la mayor confiabilidad y disponibilidad para cumplir con su función principal. En el año 2019 se presentó una falla severa, la cual afectó no solo la disponibilidad de los compresores, sino que también afectó la calidad del servicio de la organización, y por esto, la empresa recibió varios reclamos de sus clientes por perdida de temperatura en los productos. Para llevar a cabo nuestro objetivo planteado, desarrollamos unas acciones de recolección de actividades preventivas en los activos mencionados, datos de parada de los compresores, indicadores de disponibilidad y confiabilidad, información de cantidad de reclamos de clientes por perdida de temperatura en los productos, con el fin de diagnosticar el estado actual del plan de mantenimiento de estos equipos. Luego, consultamos varios trabajos de investigación nacionales e internacionales, la normatividad nacional e internacional y estrategias de mantenimiento para establecer la metodología RCM como la más acertada con nuestro problema de investigación. Con esta información recopilada, hacemos una propuesta de solución para la empresa, sustentando los beneficios técnicos, financieros esperados con la aplicación de la metodología RCM.

This research work is carried out in order to present a proposal to improve the maintenance plan of the Vilter compressors of the Frigorifico Metropolitano Company of Bogotá. The Vilter compressors of the refrigeration system that the company owns are of vital importance for the economic activity of the organization, they must have the highest reliability and availability to fulfill their main function. In 2019, a severe failure occurred, which affected not only the availability of the compressors, but also affected the quality of the organization's service, and for this reason, the company received several complaints from its customers for loss of temperature in the products. To carry out our proposed objective, we develop activities to collect preventive activities in the aforementioned assets, compressor shutdown data, availability and reliability indicators, information on the number of customer complaints due to loss of temperature in products, with in order to diagnose the current status of the maintenance plan for these equipments. Then, we consulted various national and international research papers, national and international regulations and maintenance strategies to establish the RCM methodology as the most successful with our research problem. With this information collected, we make a solution proposal for the company, supporting the technical and financial benefits expected with the application of the RCM methodology.