Browsing by Author "Bulla Diaz, Iván Camilo"
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Manual de funciones
Bulla Diaz, Iván Camilo (Universidad ECCIColombiaFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2019)El presente Manual de Funciones tiene como objetivo presentar y perfeccionar, la movilidad de tiempos del personal en el área de cocina para manejar las PEPS y las UEPS