Browsing by Author "Ortega Garnica, Olga Carolina"
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Estrategias de comunicación y desarrollo de portafolio para la empresa Deleite Pastelería
Ortega Garnica, Olga Carolina (Universidad ECCIColombiaFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2016)La pastelería en Colombia ha tenido un crecimiento importante en los últimos años a raíz de las tendencias actuales a nivel mundial en este sector, las preferencias de los consumidores, nuevas presentaciones y sabores, que ...