Examinando por Materia "Foods"
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Publicación Acceso abierto Propuesta de mejoramiento del proceso de desmechado de carne en pequeñas empresas colombianas productoras de empanadas(2016) González Garzón, Angie Catalina; Garzón Quintero, Lizzeth Angelly; Arias Turmequé, Ehiner FelixPublicación Acceso abierto Propuesta para la expansión de la empresa Las Delicias de Ana en la Universidad ECCI en la ciudad de Bogotá(2016) Vargas La Torre, Andrés; Amortegui González, Edna Paola; Rodriguez Cardenas, John Alexander
