La educación ambiental como alternativa de solución en el manejo de los residuos generados en la producción cafetera en la vereda Valparaíso- San Lorenzo Nariño.

Pasaje Bastidas, Luis Eduardo; Gómez Ordóñez, María Rubiela

Publicación:
La educación ambiental como alternativa de solución en el manejo de los residuos generados en la producción cafetera en la vereda Valparaíso- San Lorenzo Nariño.

dc.contributor.advisor	Botero Toro, Juan Carlos
dc.contributor.author	Pasaje Bastidas, Luis Eduardo
dc.contributor.author	Gómez Ordóñez, María Rubiela
dc.date.accessioned	2022-02-16T15:58:24Z
dc.date.available	2022-02-16T15:58:24Z
dc.date.issued	2021
dc.description.abstract	El presente trabajo de grado tiene como propósito implementar la educación ambiental como estrategia trasformadora de una realidad social frente al manejo ambiental de los subproductos (mucilago y pulpa de café) que se generan en las diferentes etapas de la trasformación del grano de café con el propósito de promover el aprovechamiento sostenible de estos residuos entre las familias cafeteras de la Vereda Valparaíso Bajo; su principal objetivo es promover la sensibilización y capacitación de la comunidad para educarla en temas del cuidado del medio ambiente, de su entorno y de cómo cultivar el café de manera ambientalmente amigable.	spa
dc.description.abstract	The purpose of this research is to implement environmental education as a strategy that transforms a social reality in the face of the environmental management of the by-products (mucilage and coffee pulp) that are generated in the different stages of the transformation of the coffee bean with the purpose of promoting the sustainable use of these residues among the coffee families of the Valparaíso Village under; its main objective is to promote the awareness and training of the community to create awareness on issues of the care of the environment, their surroundings, and how to grow the coffee in an environmentally friendly.	eng
dc.description.degreelevel	Especialización	spa
dc.description.degreename	Especialista en Educación para la Sostenibilidad Ambiental	spa
dc.description.program	Especialización en Educación para la Sostenibilidad Ambiental	spa
dc.description.tableofcontents	Tabla de contenido 1.Título 7 2. Planteamiento del Problema de Investigación 8 2.1 Descripción del Problema 8 2.2 Pregunta Problema 10 2.3 Sistematización 10 3.Objetivos 11 3.1 objetivo general 11 3.2 Objetivos Específicos 12 4. Justificación y Delimitaciones 12 4.1 Justificación 12 4.2 Delimitación 15 4.3 Limitaciones 15 5. Marco referencial 15 5.1 Estado del Arte 15 5.2 Marco Teórico 23 5.3 Marco Legal 30 6. Metodología de Investigación 32 6.1 Paradigma 34 6.2 Recolección de la Información 34 6.3 Tipo de Investigación 35 6.4 Fuentes de Información 36 6.5 Población y Muestra 36 6.6 Criterios de Inclusión y Exclusión 37 6.7 Instrumentos de Recolección de Datos 37 6.8 Análisis de la Información 38 6.9 Cronograma 47 7. Resultados y Discusión 49 8. Presupuesto 53 9. Conclusiones y recomendaciones 54 10. Recomendaciones 55 Bibliografía 57	spa
dc.format.extent	76 p.	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.uri	https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/2533
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad ECCI	spa
dc.publisher.faculty	Posgrados	spa
dc.publisher.place	Colombia	spa
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dc.rights	Derechos Reservados - Universidad ECCI, 2021	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.subject.proposal	Educación ambiental	spa
dc.subject.proposal	Residuos	spa
dc.subject.proposal	Café	spa
dc.subject.proposal	Aprovechamiento de subproductos	spa
dc.subject.proposal	Environmental education	eng
dc.subject.proposal	Waste	eng
dc.subject.proposal	Coffee	eng
dc.subject.proposal	Utilization of by-products	eng
dc.title	La educación ambiental como alternativa de solución en el manejo de los residuos generados en la producción cafetera en la vereda Valparaíso- San Lorenzo Nariño.	spa
dc.type	Trabajo de grado - Especialización	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85	spa
dc.type.content	Text	spa
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dspace.entity.type	Publication