Protocolo para el manejo de sustancias agroquímicas para la asociación de productores de frutos de Fresno, Tolima (ASOFRUTOS)

Abstract

Esta investigación surge de la necesidad de implementar en Colombia un protocolo para el manejo de sustancias agroquímicas en los cultivos de aguacate, plátano y guanábana. Se realiza un seguimiento exhaustivo de la exposición ocupacional de los trabajadores a los agroquímicos más comunes en el mercado. Además, se llevó a cabo una revisión bibliográfica detallada sobre los efectos nocivos del glifosato y otros agroquímicos en la salud humana, animales, plantas, cultivos, productos alimenticios, acuíferos, subsuelo, entre otros. El objetivo principal es demostrar las afectaciones inherentes al desarrollo de la actividad agropecuaria en los cultivos mencionados en el norte del Tolima y oriente de Caldas. Con base en estos hallazgos, se propone la construcción de un protocolo para el manejo seguro de sustancias agroquímicas, diseñado en un lenguaje de fácil comprensión para la población campesina y las empresas agropecuarias. Este protocolo incluirá la elaboración de cartillas didácticas que explican los pasos necesarios para el manejo adecuado de estas sustancias, con el objetivo de proteger la salud humana y el medio ambiente. Se destacan los principales hallazgos de la investigación, enfatizando los riesgos identificados, las medidas recomendadas para mitigarlos y la importancia de implementar el protocolo propuesto para promover prácticas agrícolas más seguras y sostenibles en la región