Programa de autocuidado para concientizar al personal de la empresa La Parrilla de Gus Carnes al Carbón

Castro Cala, Silvia Helena; Guchuvo Hernández, Yeny Paola; Rodríguez, Edwin Camilo

Este ítem es privado

Publicación:
Programa de autocuidado para concientizar al personal de la empresa La Parrilla de Gus Carnes al Carbón

dc.contributor.advisor	Moncada Rodríguez, Luz Marleny
dc.contributor.author	Castro Cala, Silvia Helena
dc.contributor.author	Guchuvo Hernández, Yeny Paola
dc.contributor.author	Rodríguez, Edwin Camilo
dc.date.accessioned	2023-08-14T16:23:39Z
dc.date.available	2023-08-14T16:23:39Z
dc.date.issued	2023
dc.description	La tesis de grado presenta el diseño de un programa de autocuidado dirigido a los trabajadores del restaurante La Parrilla de Gus Carnes al Carbón, ubicado en la ciudad de Bogotá D.C. El objetivo principal del programa es concientizar a los trabajadores sobre la importancia del autocuidado en su salud y bienestar personal, así como en el desempeño de sus labores diarias en el restaurante, este programa de autocuidado consta de varias etapas, que incluyen la evaluación de las condiciones de trabajo y los riesgos asociados a la salud de los trabajadores, la identificación de las necesidades de formación y capacitación, la implementación de medidas preventivas, la promoción de hábitos saludables y la monitorización de los resultados. Para lograr estos objetivos, se llevarán a cabo diversas actividades, como encuestas para identificar las condiciones de salud ocupacional y prevención de riesgos laborales, la promoción de hábitos saludables, la realización de exámenes médicos periódicos y la implementación de medidas de seguridad e higiene en el lugar de trabajo. El programa de autocuidado diseñado para La Parrilla de Gus Carnes al Carbón es una herramienta valiosa para mejorar la calidad de vida y el bienestar de los trabajadores del restaurante, y contribuirá a una mejor gestión de los recursos humanos en la empresa.	spa
dc.description.abstract	The degree thesis presents the design of a self-care program aimed at the workers of the restaurant La Parrilla de Gus Carnes al Carbón, located in the city of Bogotá D.C. The main objective of the program is to make workers aware of the importance of self-care in their health and personal well-being, as well as in the performance of their daily tasks in the restaurant. This self-care program consists of several stages, which include the evaluation of the working conditions and the risks associated with the health of workers, the identification of training and training needs, the implementation of preventive measures, the promotion of healthy habits and the monitoring of results. To achieve these objectives, various activities will be carried out, such as surveys to identify occupational health conditions and occupational risk prevention, the promotion of healthy habits, periodic medical examinations and the implementation of safety and hygiene measures in the workplace. Workplace. The self-care program designed for La Parrilla de Gus Carnes al Carbón is a valuable tool to improve the quality of life and well-being of restaurant workers, and will contribute to better management of human resources in the company.	eng
dc.description.degreelevel	Especialización	spa
dc.description.degreename	Especialista en Gerencia de la Seguridad y Salud en el Trabajo	spa
dc.description.program	Especialización en Gerencia de la Seguridad y Salud en el Trabajo	spa
dc.description.tableofcontents	Contenido Introducción 12 Resumen 9 Abstract 11 1. Problema de investigación 14 1.1. Descripción del problema 14 1.1.1. Enunciado del problema 16 1.1.2. Alcance del problema 17 1.2. Formulación del problema 18 2. Objetivos de la investigación 19 2.1. Objetivo General 19 3. Justificación y delimitación 20 3.1. Justificación 20 3.2. Delimitación de la investigación 23 3.3. Limitación 24 4. Marco referencial 26 4.1. Estado del arte 26 4.1.1. Tesis Nacional 26 4.1.2. Tesis Internacionales 35 4.2. Marco Teórico 41 4.2.2. Beneficios en la salud del ser humano cuando está en contacto con entornos naturales (parques, bosques, etc. 44 4.2.4. Software para el diseño de Programas de autocuidado 47 4.3. Marco Legal 54 4.3.1. Legislación Nacionales 55 4.3.2. Legislación Internacional 60 5. Marco metodológico de la investigación 64 5.1. Paradigma 64 5.2. Método de investigación 65 5.3. Tipo de investigación 66 5.4. Fases del proyecto 66 5.5. Recolección de la información 68 5.5.1 Fuentes primarias 68 5.5.2. Fuentes Secundarias 69 5.5.3 Población y muestra 69 5.5.4. Materiales 70 5.5.5. Técnicas 70 5.5.6. Procedimiento 71 6. Resultados 72 6.1. Diagnóstico 72 6.1.1. Evaluación inicial del SG-SST bajo los criterios de la resolución 2646 de 2008 Factores de riesgo psicosocial 72 6.1.2. Evaluación de cumplimiento bajo los criterios de la ley 1010 del 2006 de Acoso Laboral 73 6.1.3. Informe de diagnóstico de salud 74 6.1.4. Información perfil sociodemográfico 78 6.1.5 Revisar reglamento interno del trabajo 80 6.2. Resultados de la investigación 82 6.2.1. Investigar Información legal nacional e internacional con la cual se genere la base del proyecto 82 6.2.2 Investigar sobre programas de autocuidado relacionado en SG-SST nacionales e internacionales (textos especializados, revistas indexadas, libros). 82 6.3. Evaluación de los resultados obtenidos en la aplicabilidad de la encuesta 88 6.3. Propuesta de un programa de autocuidado para concientizar al personal de la empresa LaParrilla de Gus Carnes al Carbón 110 6.3.1. Actividades del programa 110 6.4. Cronograma de actividades 114 6.5. Indicadores 115 6.6. Meta del Programa 116 7. Análisis Financiero 117 8. Conclusiones y Recomendaciones 119 8.1. Conclusiones 119 8.2. Recomendaciones 120 Bibliografía 121	spa
dc.format.extent	127 p.	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.uri	https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/3543
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad ECCI	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingenierías	spa
dc.publisher.place	Colombia	spa
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dc.rights	Derechos Reservados - Universidad ECCI, 2023	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.subject.proposal	Autocuidado	spa
dc.subject.proposal	Programa de Autocuidado	spa
dc.subject.proposal	Estado Psicológico	spa
dc.subject.proposal	Estado Mental	spa
dc.subject.proposal	Enfermedades Laborales	spa
dc.subject.proposal	Accidente Laboral	spa
dc.subject.proposal	Trastorno Psicosocial.	spa
dc.title	Programa de autocuidado para concientizar al personal de la empresa La Parrilla de Gus Carnes al Carbón	spa
dc.type	Trabajo de grado - Especialización	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/other	spa
dc.type.redcol	https://purl.org/redcol/resource_type/WP	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/updatedVersion	spa
dspace.entity.type	Publication