Browsing AA. Ingeniería Industrial by Author "Gómez Suárez, Sandra"
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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de helados
Mayorga Acuña, Fabián Ricardo; Rodríguez Contreras, Maryl Fernanda (Universidad ECCIColombiaFacultad de Ingenierías, 2014)¿Cuántos clientes de helado tienen el mercado colombiano? Aunque se estima que en el país hay un consumo per cápita cercano a los 2 o 2,5 litros por año, lo cierto es que en esta industria sigue existiendo un importante ...