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Publicación: Propuesta para la reducción de la accidentalidad laboral en el Restaurante Cali mío ubicado en Galerías en la ciudad de Bogotá
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2019
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Resumen en español
Las cadenas de restaurantes Cali mío, Brasa roja y Cali vea, hacen parte del Grupo CBC S. A, compañía dedicada a la producción y expendio de comida típica tradicional colombiana. Uno de los restaurantes que conforman al Grupo CBC S. A es el Cali mío ubicado en Galerías en la ciudad de Bogotá D. C, en la calle 53 N° 27 – 05, donde la producción o preparación de alimentos es elevada dada su trayectoria en el sector de restaurantes y sus clientes fieles.
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