ELA. Tesis

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Propuesta de plan de mejora para disminuir las pérdidas operacionales de mercancía en el almacén CEL Retail Colombia

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022-08-27

En el presente trabajo de investigación se dará amplitud a la temática de desviaciones de inventario en el almacén CEL Retail, estas desviaciones serán abordadas desde la revisión detallada de la operación logística principalmente del área de despachos. Teniendo como propósito determinar las principales causas de la pérdida de los inventarios físicos, para proponer finalmente medidas de control que permitan asegurar el proceso logístico. Las pérdidas pérdida en los inventarios, es decir la diferencia o desviación físicas generan un gran desgaste en la promesa de valor de la empresa CEL Retail Colombia, afectando principalmente su proceso logístico; por lo cual las pérdidas de origen desconocido terminan siendo un elemento muy relevante en los indicadores de las compañías toda vez que su aumento descontrolado genera efectos negativos en la rentabilidad y sostenibilidad de la empresa.

Propuesta plan de mejoramiento para optimizar el flujo de trabajo en la compañía AutoWill S.A.S

Moncada Rodriguez, Luz Marleny | 2023

La presente investigación se fundamenta en las falencias más comunes evidenciadas en los talleres automotrices dedicados a prestar servicios de mecánica rápida y especializada que no pertenecen a una red autorizada de los fabricantes de vehículos y/o concesionarios, donde los clientes han reportado demoras en los servicios prestados e inconformidades por la entrega tardía de sus vehículos. Lo anterior, reflejado en los resultados de las PQRS que apuntan a una perdida gradual de los clientes y que prefieren no recomendar el taller como lugar para realizar mantenimientos. Con base en la muestra tomada, se propone un plan de mejoramiento para optimizar el flujo de trabajo que se ve afectado por dos desperdicios de lean: espera y extra - proceso o sobre procesamiento.

Propuesta de mejora para minimizar la deserción temprana de clientes en la campaña ABC Asistencia en la Empresa RJL SAS en Colombia

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022

La empresa RJL SAS en Colombia posee un modelo de negocio con la compañía ABC (ABC) desde hace cinco (5) años, donde a los clientes de ABC se les ofrece la posibilidad de tomar un programa con diversas coberturas de asistencia, el cual se paga mensualmente por medio de la factura del plan contratado. RJL SAS es el encargado de comercializar por medio de canales telefónicos y digitales el producto. El primer pago que realiza el cliente quedará 100% para RJL SAS y desde el segundo pago en adelante se realiza una participación 55% para ABC 45% para RJL SAS.

Optimización del proceso de producción de milanesa de pollo en la empresa procesadora Colombiana de carnes

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022

La presente investigación pretende analizar cómo en una empresa (PCC) de producción de embutidos se manejan sus procesos productivos y determinar cuáles son los puntos de mejora que podrían llegar a tener, se buscó cual sería la mejor metodología para poder realizar la optimización esperada, en los cuales estaban metodologías Lean Manufacturing, Cero desperdicios y la teoría Kaizen como principales fuentes de inspiración, para generación de una propuesta de valor que le contribuyera y le sirviera a la compañía, la recolección de información de diversas fuentes ha permitido generar un diagnóstico inicial y establecer claramente la fuente del problemas, y así generando una hipótesis, la cual indica que el proceso de la fabricación de la milanesa de pollo estaba mal optimizado generando sobre cotos monetarios y energéticos.

Propuesta de mejora para la reducción de los sobrecostos en el proceso logístico del centro de distribución de Fruver

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022

El cliente ha contratado para su operación logística a un operador 3PL, el cual tiene como responsabilidad las operaciones de recepción de frutas y verduras, distribución de producto por tienda, escaneo en este se realiza la validación mediante el sistema de cantidades y referencias, todo esto bajo planificación y programación del cliente en cuanto a llegada de producto y mix de envío a cada tienda. Sin embargo, se ha detectado en los últimos años una desviación negativa en cuanto al cumplimiento de indicadores en el Acuerdo de Nivel de servicio, ANS, específicamente en el indicador on time lo que ha incurrido en sobre costos por horas extras, transporte de personal, papelería e insumos, incumplimiento, averías y mermas, estos montos que se puedan generar son asumidos directamente por el operador logístico.

Propuesta de mejora para la descongestión de filas de espera en el proceso de financiación de cuenta contrato para los usuarios de la empresa Acueducto y Alcantarillado de Bogotá

Moncada Rodriguez, Luz Marleny | 2023

El presente proyecto de investigación se enfocó en encontrar la metodología más óptima para descongestionar las filas de atención de los usuarios que asisten a la dirección de cobro coactivo, específicamente al área de financiamiento de cuenta contrato de la Empresa de Alcantarillado y Acueducto de Bogotá (EAAB); la cual tiene como responsabilidad financiar las cuentas contrato del servicio de agua potable que proporciona la compañía a los usuarios del común. Lo que se buscó, fue disminuir los tiempos de espera en las filas de atención que debe hacer el usuario, por lo que inicialmente se tomó como base la identificación y análisis de los datos plasmados en los informes persuasivos proporcionados por la compañía con el fin de evidenciar el tiempo promedio que tarda una persona en la fila.

Propuesta para el diseño de un procedimiento estandarizado para la georreferenciación y digitalización de viabilidades externas en las redes de telecomunicaciones en la empresa SIGTELCO S.A.S.

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022

En la actualidad la expansión de servicios de telecomunicaciones e instalaciones técnicas en el sector, se ven en un entorno de crecimiento exponencial dada la globalización de segmento de mercado. Por ello, para la buena prestación de servicios técnicos en viabilidades externas en campo se requiere una estandarización y consecución de actividades que permita a los flujos de trabajo tener una secuenciación de actividades, buscando generar parámetros automatizados en cuanto a la recolección de información y elementos que permitan tener una eficacia y eficiencia más óptima para cada día ser más competitivos en los diferentes ámbitos del sector de telecomunicaciones.

Propuesta de un plan de mejoramiento para minimizar la demora en las entregas de la línea de negocio venta tela de una empresa textilera en Colombia

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022

El presente trabajo de grado realiza el diagnóstico y contextualización de una empresa Textilera en Colombia, para luego cumplir el objetivo de plantear una propuesta de un plan de mejora para minimizar la demora en las entregas a los clientes en la línea de negocio Venta Tela mediante la articulación de los eslabones que interceden en la cadena de abastecimiento con la estrategia S&OP (Planificación de ventas y operaciones).

Propuesta de mejoramiento para la planeación de la demanda en el abastecimiento de materias primas en la empresa Aromasynt. Caso aplicado en 3 productos de alta rotación

Moncada Rodriguez, Luz Marleny | 2022-11-15

Aromasynt es una compañía especializada en la comercialización de productos y materias primas para el sector industrial de alimentos con 16 años de experiencia en el mercado nacional. En la actualidad no se ejecuta un procedimiento que planifique la cantidad de materias primas que debe contar el área de logística para cumplir a las órdenes de pedidos de los clientes según el historial de ventas . Esto ha conllevado a un incumplimiento de los pedidos del 31.5% , afectando los indicadores de satisfacción con los clientes y generando una disminución en la rentabilidad anual del 12.9%. Teniendo en cuenta lo anterior, se procede a ejecutar un diagnóstico al procedimiento de planeación en el abastecimiento de materias primas nacionales e internacionales, incorporando las áreas que son responsables del desarrollo en mención. Una vez aplicada la revisión al departamento de planeación por medio de los diagramas de flujos, formatos y archivos de la organización, se encuentra que esta área debe estructurar asertivamente el flujo de la información en el aprovisionamiento de productos para satisfacer la demanda.

Propuesta de plan de mejora para el correcto ingreso de información y distribución de muestras biológicas de proceso preanalítico en un laboratorio clínico de referencia

Moncada Rodríguez, Luz Marleny | 2022

La finalidad de este proyecto es diseñar un Plan de Mejoramiento para un laboratorio clínico de referencia a nivel LATAM, para así lograr la reducción de errores en el ingreso y flujos de operación en su área preanalítica la cual materializa eventos de seguridad y sobrecostos de operación debido a los errores generados dentro de los cuales los más frecuentes son el error en el ingreso de información con un 72.1% y los errores de distribución con el 12.3%, adicional se encuentra los procedimientos mal ejecutados de venopunción con 9.7%, la manipulación inadecuada de la muestra con 4.6% y mal etiquetado con un 1.3%. Este proyecto se desarrollara en la sede Principal de la organización ubicada en la ciudad de Bogotá ya que contempla el 90% de los colaboradores que ejecutan actividades de la fase preanalítica, para ello se realizó un diagnostico se realizó auditoria bajo la NTC 15189:2014 seguido del análisis de PQR’S del primer semestre del año en curso, así mismo la evaluación de la percepción y satisfacción de clientes y focus group con los colaboradores del área, seguido se contextualizo mediante referencias indexadas teniendo como foco literatura nacional e internacional sobre el contexto de este proyecto que es errores en fase preanalítica y como mitigarlos; así como la referenciación con instituciones que presta un servicio igual o similar al de la objeto de estudio, todo esta ejecución bajo una metodología mixta para la recolección de la información y la implementación de herramientas seis sigma para la consecución del plan de mejoramiento.

Propuesta de diseño de un sistema de gestión de inventarios para Motovalle S.A.S

Urián Tinoco, Miguel Ángel | 2022

La necesidad de conocer el estado actual en los inventarios siempre ha sido una gran necesidad para las compañías. El contar con la información adecuada permite una mejor eficiencia y/o productividad de quienes requieren los insumos. Esto solo se logra con una buena optimización de los recursos que intervienen en la consecución, control y manejo de estos inventarios. Es por ello por lo que se deben incluir las áreas directas e indirectas, los recursos físicos y los recursos tecnológicos que de alguna u otra manera generen valor al área de inventarios de la compañía; validando cada uno de los actores que intervienen en las áreas y optimizando sus recursos se deberá lograr un completo y empalme para el desarrollo de las tareas.

Rediseño de la estrategia para el mantenimiento en la bomba centrífuga recirculadora de aceite en una máquina freidora de papas

Urian Tinoco, Miguel Ángel | 2021

This report aims to know the main shortcomings that occur in the operation of Cornell centrifugal pumps (4HH-F), in addition to developing a strategic plan using the RCM methodology for proper maintenance of this equipment. This analysis will be carried out through the maintenance history of the centrifugal pump determined since 2020, comprised in four sections described as follows: General information: Technical data, Maintenance control and costs of preventive and corrective maintenance services. In this way, obtain the failures of the pumping system presented and thus apply the appropriate maintenance services for its effective operation.

Propuesta de mejoramiento en los indicadores de gestión a través de la cultura organizacional, para una empresa de transporte público masivo en la ciudad de Bogotá

Urián Tinoco, Miguel Ángel | 2022

En este trabajo de investigación se dio a conocer una propuesta para el mejoramiento de los indicadores de gestión en una empresa de transporte público masivo ubicada en la ciudad de Bogotá. Actualmente se presenta el incumplimiento de los indicadores, por los comportamientos inadecuados por parte de los operarios, estos comportamientos traen consecuencias como el incumplimiento del servicio, poner en riesgo la vida de los usuarios, accidentalidad, calidad de servicio, todo esto conlleva a multas ante el cliente. Se estudió la propuesta de mejora de los indicadores propuestos que nos permitan lograr una mejor percepción de las partes interesadas (usuarios, clientes internos y externos).

Proceso de consultoría de planeación estratégica en la empresa AITEC SAS

Urián Tinoco, Miguel Ángel | 2022

La siguiente investigación tiene como objetivo general realizar un Diagnóstico y evaluación del estado del direccionamiento estratégico de la empresa AITEC SAS, por medio de la aplicación de herramientas estratégicas como es la matriz DOFA y otras herramientas de análisis estratégico que permiten definir la situación actual de la empresa y con ellas proponer un plan de mejora que permita desarrollar de manera eficiente la dirección estratégica. Por medio de una investigación cuantitativa se analiza el diagnostico aplicando como herramienta la encuesta, la cual se aplica a 30 colaboradores de la organización. Por medio de la cual se logra analizar que a la empresa AITEC SAS aun le hace falta definir un modelo de gestión por competencia al interior de la organización con el fin de evaluar las competencias específicas de cada puesto de trabajo e identificar aquellas que sean necesarias para el crecimiento profesional y personal de los colaboradores de la organización, para de este modo lograr que la empresa mejore su posición en el mercado , sus resultados económicos y la eficiencia en las inversiones.

Plan de optimización para el uso adecuado de los montacargas en la operación logística de una empresa de cosméticos en Bogotá

Urián Tinoco, Miguel Ángel | 2022

El objetivo central del documento es determinar un plan de optimización para el uso de montacargas en la operación logística de cosméticos en Bogotá. Para llevar a cabo esto se identificaron los diferentes procesos en los que intervienen las maquinas montacargas asignadas a la operación; encontrando que el proceso de mayor uso es el de reabastecimiento de la mercancía a los puestos de picking, con un 60% de participación sobre los procesos de ingreso de mercancía y conteos cíclicos de inventarios. A fin de determinar el impacto financiero se realizaron estimaciones y proyecciones del gasto actual con las posibles mejoras, obtenido viabilidad del proyecto financieramente con un resultado del ROI del 338%. Adicionalmente desde las simulaciones se logra evidenciar que el flujo del proceso en los puestos picking se optimiza, debido al aumento de capacidad de estas ubicaciones, mejorando la disponibilidad de mercancía en un menor tiempo.

Propuesta de mejoramiento en el software de control de inventarios desarrollado por la empresa Logistics Hernández S.A.S

Urian Tinoco, Miguel Ángel | 2022

La propuesta de mejora consiste en identificar las necesidades de posibles clientes frente al software de control de inventarios creado por la empresa Logistics Hernández S.A.S, empresa la cual tiene como actividad la venta de productos tecnológicos y software de control de inventarios según las necesidades de los mismos; por lo tanto, se ha evidenciado que se puede potencializar este producto, aplicando un diagnóstico frente a una encuesta que nos permite la recolección de datos para identificar las principales necesidades y así mismo potencializar el producto para la venta. Con esto, el objetivo es que los clientes tengan un mayor control sobre su gestión de inventarios, definiendo datos claves a nivel de abastecimiento y toma de decisiones como: stock mínimo, stock máximo, punto de reorden, tiempo de reposición, política de inventario, entre otros. Permitiendo fidelizar a los clientes ofreciendo productos de buena calidad.

Propuesta de mejoramiento para el proceso de selección de tomate chonto en un cultivo ubicado en el municipio de Gama, Cundinamarca

Urián Tinoco, Miguel Ángel | 2022

La presente investigación se desarrolló como opción de grado para la especialización en Gerencia de operaciones de la universidad ECCI. La automatización de los procesos es un avance importante que otorga celeridad y precisión en los procesos, mediante el uso de nuevas tecnologías. Las actividades dentro de un proceso pueden ser mucho más eficientes con la implementación de mecanismos automatizados, para el sector agrícola resulta ser un método muy beneficioso, sin embargo en las regiones agrícolas la gran mayoría de los agricultores no disponen de un capital que permita la implementación de este tipo de sistemas. La agricultura en Colombia es una actividad de la que dependen muchas familias como sustento diario, se desarrolla principalmente en las zonas rurales del país y gran parte de estos procesos se realizan de forma manual, debido a que el acceso a sistemas automatizados es muy reducido, por sus elevados costos y poco conocimiento en el tema. El presente trabajo realiza un análisis productivo en un cultivo de tomate chonto, ubicado en el municipio de Ubalá, Cundinamarca, perteneciente a la familia herrera, se pretende proponer la automatización del proceso de selección, buscando aumentar la capacidad de producción y reducir los costos por concepto de mano de obra, además permite evidenciar los beneficios que se derivan de un sistema automatizado y su viabilidad de implementación. Se realizó un análisis interno como punto de partida, identificando la operatividad del proceso y se determinó cada una de las etapas que componen la cadena productiva, luego se establecieron las necesidades que debía integrar la máquina a implementar, para comparar tres alternativas propuestas que cumplieran con los requisitos previamente definidos, dando como resultado el procedimiento de implementación de un sistema automatizado, determinando las adecuaciones pertinentes, aspectos a tener en cuenta para su desarrollo y un estudio financiero, que detalla los gastos asociados y retorno de inversión a un mediano plazo.

Propuesta de mejoramiento para la gestión de inventarios en una empresa dedicada a la seguridad del sector bancario

Urían Tinoco, Miguel Ángel | 2022

El presente trabajo consiste en la propuesta para la implementación de un ERP (Sistema de Planificación de Recursos Empresariales) en una empresa dedicada a la seguridad del sector bancario. El objeto de este es disminuir la problemática interna reflejada principalmente en el área del almacén, donde habitualmente se ha evidenciado la ruptura de inventarios; situación que al presentarse con recurrencia, genera disminución en la productividad, la rentabilidad y fomenta la mala imagen de la compañía en el mercado.

Propuesta de implementación de herramientas Lean Manufacturing

Urián Tinoco, Miguel Angel | 2021

Lean Manufacturing es una filosofía de origen japonés que sus inicios se remontan al año 1950. La idea era eliminar residuos o actividades que no generaban valor, como llegó a ser conocida más tarde. Para ello, se utilizaron diversas herramientas. Por ejemplo, el mapa de flujo de Valor (VSM), kanban, 5S y el kaizen. Estas herramientas fueron luego adaptadas en varias otras industrias manufactureras discretas, algunas de estas herramientas fueron introducidas en el proceso continuo de la industria manufacturera (Abdelmalek et al., 2006), y proporcionaron resultados decentes. Lean Manufacturing es una filosofía de eliminación de los desechos a través de la mejora continua. Este documento es el estudio de caso realizado en una empresa de sector químico. La empresa de estudio es una empresa internacional de origen francés dedicada con pasión a crear fragancias y sabores innovadores y competitivos con sedes en 39 países. En este trabajo se muestra cómo pueden adoptarse técnicas Lean adecuadamente en esta empresa. La base para este estudio de caso se detalla en revisión de literatura junto con la técnica de VSM. Las herramientas lean Manufacturing se han enumerado en detalle en la revisión de la literatura, y se realiza una breve descripción en el desarrollo de esta propuesta. Para comprender claramente el proceso; se detalla como objetivo Proponer la Implementación de metodologías Lean Manufacturing buscando optimizar los resultados del proceso pesaje de los laboratorios de una empresa del sector químico y para finalizar la metodología se realizará un trabajo de campo en el cual se utilizará la observación directa, entrevistas con el personal y toma de tiempos de pesaje de fórmulas.

Propuesta de mejora para reducir tiempos de entrega de producto para exportación, mediante la estandarización de los procesos productivos de una compañía exportadora de café.

Urián Tinoco, Miguel Ángel | 2021

La Industria, en su proceso de ampliación y reforma para optimizar sus operaciones ha venido usando e implementado la estandarización de procesos, una herramienta que con los recursos y el análisis correcto, ayuda a definir las secuencias de operación ideales para la ejecución de cualquier proceso, convirtiéndose en el objetivo de muchas compañías del mundo, de tal manera que le permita a cada una de ellas, saber cuáles son los procesos y sus oportunidades de mejora para tener una ventaja sobre la competencia. Por lo cual, en el presente trabajo se genera una propuesta de mejora para una compañía exportadora de café, utilizando la estandarización de procesos. Ahora, para la adecuada estandarización de procesos se identificaron los factores que permiten realizar una operación de una misma manera, sin importar quien realicé el trabajo o desde que planta se haga, alcanzando de esta manera crear estándares de ejecución dentro de la compañía. Y todo esto, porque a la compañía le generará diferentes beneficios como lo son: el aumentar los resultados económicos e identificar desperdicios que generaban costos innecesarios dentro del flujo de proceso.